Recette traditionnelle des bottereaux nantais : un délice à savourer

Par Gregory

Bottereaux nantais : origine et histoire d’une douceur traditionnelle Réputés dans toute la région de l’Ouest de la France, les bottereaux nantais sont bien plus qu’un simple beignet. Leur histoire remonte au Moyen Âge, époque où la préparation de ces douceurs sucrées coïncidait avec la fête de Mardi Gras, juste avant l’arrivée du Carême. Cette…